Részletes leírás

Ceremoniális Matchánk Tenchája Japán déli részének napsütötte részéből – a Kagoshima régióból – származik. Shizuoka után ez a második legnagyobb teatermesztő régió Japánban, és élen jár a biotea-termesztésben.Az uralkodó éghajlati viszonyok miatt sokkal nagyobb a választék a felhasznált fajták között.A helyi teamesterek különböző fajták, például a Saemidori és az Asanoka felhasználásával egy tökéletesen kiegyensúlyozott keveréket alkottak Matchánkhoz, ami egy nagyon egyedi ízkompozíciót eredményezett. A zöld por színe máris utal a kiváló minőségére, nemes keserédes jegyekkel, finom umami karakterrel és finom édességgel lep meg!

1-2 perc áztatási idő, 70° - 80°C vízhőmérséklet,  2 g / 200 ml

Megosztás: